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| 450 Gramm | Erdbeeren |
| 1 Esslöffel | Puderzucker, gehäuft |
| 5 | Ananas Scheiben, aus der Dose |
| 30 Gramm | Puderzucker |
| 12 | Erdbeer- Eisbällchen |
| 40 Milliliter | Kirschwasser |
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Früchte in kaltem Wasser kurz waschen. Entstielen und gut abtropfen lassen. Etwa 150 g. Zu Erdbeermark pürieren. Puder Zucker einrühren. 4 Scheiben Ananas kleinschneiden. Mit den übrigen Erdbeeren mischen.
Obst in vier breite Gläser verteilen. Mit Puderzucker bestäuben. Je 3 Eisbällchen draufgeben.
Jede Schale mit Kirschwasser beträufeln. Erdbeermark drüberlaufen lassen. Die fünfte Ananasscheibe vierteln. Jedes Glas mit einem Ananasviertel garnieren.
Menü 3/62
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Anmerkungen zum Rezept:
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