Fruchtsaft und Zitronensäure in einem grossen Topf unter Rühren erhitzen. Flüssiges Geliermittel kurz vorm Aufkochen einrühren. Bis zum Brausenden aufwallen kommen lassen. Heiss in Gläser füllen. Sofort mit Einmachcellophan verschliessen.
Welches Gelle Sie auch immer kochen, es muss kühl und trocken aufbewahrt werden.
