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Erbsensuppe mit Minze
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Schalotten; gekackt
1 EsslöffelButter
500 GrammErbsen
1000 MilliliterGeflügelbrühe
4 Stengel frische Minze
125 MilliliterRahm