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Matjesfilet, mit Paprikasauce und gratinierten Kartoffeln
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
200 Grammrote Paprikaschoten
200 Grammgrüne Paprikaschoten
1 Knoblauchzehe
100 GrammZwiebel
1 TeelöffelKümmel
1 TeelöffelSalz
1 TeelöffelZitronenschale gerieben
1 PriseZucker
3 TeelöffelPaprikamark; Tube
300 GrammSahnejoghurt