| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 1/2 Tasse | honey |
| 3 | egg whites |
| 1/4 Tasse | vegetable oil |
| 2 Teelöffel | baking powder |
| 1 Tasse | yellow cornmeal |
| 2 | eggs whole |
| 1 3/4 Tasse | skim milk |
| 1/3 Tasse | sugar |
| 3 1/2 Tasse | all-purpose flour |
| 1/4 Teelöffel | salt |
|
1. In a large bowl, whisk together the honey, eggs, egg whites, milk, and oil.
2. Add the dry ingredients and mix with an electric mixer at med-high speed for 2 minutes.
3. Spray 2 muffin tins with non stick cooking spray or line with baking cups. Fill each cup 3/4 full. Bake in preheated 400 °F oven for about 15 minutes, or till tops are golden brown.
Makes 24 muffins.
Per muffin: 155 calories, 23 mg cholesterol, 1 g fiber, 3 g fat, 104 mg sodium
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
|
