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| 1 | 2 1/2-3 lb Frying Chicken |
| 1/2 Tasse | Vegtable oil |
| 1 Teelöffel | Grated Ginger Root Or |
| 1 Teelöffel | Onion salt |
| 1/2 Tasse | lemon juice |
| 1/4 Tasse | Imported Soy Sauce |
| 1 Esslöffel | ginger ground |
| 1/4 Teelöffel | garlic powdered |
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sources
for the exact ingredients such as the ginger root and Imported soy
Sauce. They usually can be found in the local asian markets. Use
domestic soy sauce and ground ginger as last option.
Cut chicken in to serving parts if not already in that form.
Place chicken in shallow baking dish. In small bowl, combine remaining ingredients; pour over chicken. Cover, refrigerate 4 hours or overnight, turning occasionally. Grill or broil as desired, basting frequently with marinade. Refrigerate leftovers
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Anmerkungen zum Rezept:
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