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2 Tasse | Sugar granulated |
1/4 Teelöffel | cinnamon |
6 Tasse | rhubarb diced |
2 Tasse | all-purpose flour |
4 Teelöffel | baking powder |
3/4 Teelöffel | salt |
6 Esslöffel | Sugar granulated |
1/3 Tasse | shortening |
1 | eggs |
2/3 Tasse | milk whole |
1/4 Tasse | Butter, unsalted; softened |
1/4 Tasse | Sugar granulated |
3 Esslöffel | all-purpose flour |
Mix cinnamon, 2 cups sugar. Pour over rhubarb and let stand; stir frequently. Mix 2 cups flour, baking powder, salt, 6 tablespoons sugar; add shortening, egg, milk; mix with beater. Put flour mixture in bottom of greased 9x13" pan. Spread rhubarb mixture over top. Combine butter, 1/4 c sugar, 3 tablespoons flour; sprinkle over rhubarb. Bake 45 minutes in 350F oven. [Flanagan Parent-Teach Club Cookbook - GEnie/D.Weissgerbe - Aol/Rik W]
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Anmerkungen zum Rezept:
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