250 g Butter 100 g Zartbitter-Schokolade 250 g Zucker 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 l Eierlikör 4 Eier er 150 150 150 150 150 150 150 150 g Dunkle Kuvertüre 250 g Mehl 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 g Helle Kuvertüre e

Butter zerlassen, schaumig rühren, Zucker unterrühren und die Eier nach und nach zufügen. Mehlu und Backpulver mischen, unterrühren, die kleingehackte Zartbitter-Schokolade mit dem Eierlikör zugeben.

Teig in eine gefettete Backform füllen, im vorgeheizten Backofen (175 °C) ca. 60 Minuten backen. Den ausgekühlten Kuchen mit Kuvertüre überziehen.