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Eingelegter Knoblauch pikant (Hobbythek)
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die Zutaten:
500 Grammrote Paprikaschoten
500 Grammgrüne Paprikaschoten
500 Grammgelbe Paprikaschoten
750 MilliliterWeisswein trocken
500 MilliliterWeissweinessig
10 Knoblauchzehen
2 Stengel Thymian
500 MilliliterOlivenöl, mindestens, am