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Fish and Crab Meat Fritters
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
12 x ca. 30 gFresh or frozen cod of flounder fillets, flaked
6 x ca. 30 gImitation crab meat (or real if you wish), drain well if using canned crab
eggs beaten
1 Tasseflour
green onion finely chopped
1/2 Teelöffellemon peel finely shredded
1 Teelöffellemon juice
Cloves garlic; crushed (up to 2)
1/4 Teelöffelsalt
1/2 Teelöffelpepper