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Fresh and Sun-Dried Tomato Sauce
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 Tasseonions minced
2/3 TasseCelery minced
1/2 TasseCarrot minced
3 Esslöffelolive oil
3 x ca. 450 gPlum tomatoes, peeled, seeded and chopped or 28-ounce can tomatoes
3 x ca. 30 gSun-dried tomatoes (not packed in oil)
3 cloves garlic minced
Cheesecloth Bag Containing
1/2 Teelöffelthyme dried
6 Parsley sprig
1 Bayleaf