| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 8 Tasse | Thinly sliced apples; peeled |
| 1/2 Tasse | Unsweetened apple juice concentrate; frozen |
| 1 Tasse | water |
| 1 Teelöffel | cinnamon |
| 1/2 Teelöffel | allspice |
| 1 Prise | cloves ground |
|
Combine apples, undiluted apple juice concentrate, water, cinnamon, allspice and cloves in a large saucepan and bring to a boil. Reduce heat and simmer, uncovered, for 15 minutes, stirring occasionally. Remove from heat and let cool slightly.
Spoon mixture into a blender or food processor and blend until smooth.
Store, tightly covered, in refrigerator. Makes 3 cups.
*Ref - Canyon Ranch Cooking: Techniques & Tips, by Jeanne Jones
Sent by Pat Hanneman; Recipe provided by Orlando Ramirez
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
|
