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| 2 Dose | Baked beans; (14 oz) |
| 1 Dose | Sliced pineapple; (19 oz), drained (reserve juice) |
| 1/2 Tasse | brown sugar firmly packed |
| 1/3 Tasse | Rum or reserved pineapple juice |
| 1/4 Tasse | onion finely chopped |
| 1 Esslöffel | Instant coffee granules |
| 1 Teelöffel | mustard dry |
| 6 Scheibe | bacon |
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in an 11x7 inch baking dish, combine beans, 1/4 cup pineapple juice, brown sugar, rum, onion, instant coffee, and mustard. Let stand at room temparature 1 hour. Arrange bacon slices on top of beans and pineapple slices on top of bacon.
Bake, uncovered, at 375 F for 1 1/2 hours.
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Anmerkungen zum Rezept:
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