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| 4 x ca. 450 g | Ground chicken breast, skinless |
| 2 Tasse | White-bread crumbs |
| 4 | Whole egg whites, slightly beaten |
| 1 Tasse | water |
| 1 | Env spaghetti sauce mix |
| 1 Tasse | onions chopped |
| 1 Tasse | Red and green bell peppers, chopped |
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Preheat oven to 350. Prepare a 12-cup fluted pan with cooking spray; set aside. In a mixing bowl, combine chicken, bread crumbs, egg whites, water, spaghetti sauce mix, onions, and bell peppers. Mix until well blended. Pack firmly into prepared pan. Bake for 1 and 1/4 hours. Let stand 10 minutes, then unmold.
Per serving: 302 Calories; 3g Fat (9% calories from fat); 39g Protein; 20g Carbohydrate; 88mg Cholesterol; 322mg Sodium
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Anmerkungen zum Rezept:
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