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Linguine and Scallops in Hot Paprika Cream Sauce
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 g
Scallops
2
cloves garlic
minced
3 Esslöffel
green onion
thinly sliced
1/3 Tasse
white wine
dry
2 Teelöffel
olive oil
virgin
1 Esslöffel
basil
fresh, chopped
1 Tasse
mushrooms
sliced
1/3 Tasse
Clam broth
3/4 Tasse
Nonfat cottage cheese
1/4 Tasse
Sour cream; nonfat
1/4 Tasse
skim milk
1 Esslöffel
Sweet Hungarian paprika
1/8 Teelöffel
Hot Hungarian paprika; or to taste