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Bacon-Rosemary Roasted Capon
Zutaten für 12 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/4 x ca. 450 gBacon; sliced, cut up
2 Esslöffelolive oil
2 cloves garlic
1 EsslöffelFresh rosemary leaves
1/2 Teelöffelblack pepper ground
1 8 pound capon or roasting chicken
2 bay leaves
1 Sprig fresh rosemary
1 Sprig fresh thyme
3 Tassechicken broth