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| 1 1/2 x ca. 450 g | lean ground beef |
| 1 Tasse | Cheddar Cheese, Shredded, 4 Oz |
| 1 | Egg, Lg |
| 1/4 Tasse | breadcrumbs dry |
| 1/4 Tasse | Onion, Chopped, 1 Sm |
| 1/4 Tasse | lemon juice |
| 1/4 Tasse | green bell pepper chopped |
| 1/2 Tasse | water |
| 1/2 Teelöffel | Beef bouillon, Instant |
| 1 Teelöffel | salt |
| 6 | ThinSlicesofBacon, Cut In 1/2 |
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Instructions:
Heat the oven to 350 degrees F. Mix all of the ingredients, except the bacon, together. Shape the mixture into 6 small loaves. Crisscross 2 of the half slices of bacon across each loaf, tucking the ends under each loaf. Place the loaves on a rack in a shallow baking pan and bake uncovered for 50 minutes. Let stand for 5 to 10 minutes before serving.
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Anmerkungen zum Rezept:
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