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Fiesta Chowder
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gHaddock fillets, frozen **
1/2 TasseOnion chopped
1/2 Tassegreen pepper chopped
cloves garlic crushed
2 EsslöffelOlive oil or vegetable oil
19 x ca. 30 gtomatoes canned
7 1/2 x ca. 30 gTomatoe sauce, canned
1 Tassepotatoes diced
1 kleinBayleaf
1/4 Teelöffeloregano
1 Prisesalt
1 Prisepepper
die Zubereitung:

Instructions:

** or cod, Boston bluefish, turbot

Partially thaw fish and cut in 1 inch pieces. Saute onion, green pepper, and garlic in oil until onion is translucent. Add remaining ingredients, except fish. Simmer slowly 15 minutes. Add fish and simmer 5 to 7 minutes or until fish is opaque and flakes easily.

Cal/Serving: 225 Typos by Vern


Anmerkungen zum Rezept: