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Easy Cheese And Shrimp Gyozas (East/West)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 x ca. 450 gMedium shrimp (41 to 40 per pound) shelled and deveined
1 1/2 Teelöffelsalt
1 TeelöffelFinely minced ginger or ginger juice
2 TeelöffelDry sherry or rice wine
1 Teelöffelcornstarch
5 Fresh water chestnuts, finely chopped
2 green onions chopped
1 1/2 Esslöffelcoriander fresh, chopped
2 Chinese sausages, finely chopped
1 1/4 TasseGrated Monterey Jack cheese (about 5 ounces)
1 PackungRound siu mai wrappers or won ton wrappers