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Oatmeal Squares
Zutaten für 16 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Tassesugar granulated
1/2 Tassebrown sugar packed
1/4 Tassebutter or margarine, softened
1/4 Tasseshortening
1/2 TeelöffelBaking soda
1/2 Teelöffelcinnamon ground
1/2 Teelöffelvanilla
1/4 Teelöffelbaking powder
egg
1 1/2 Tasseoats quick-cooking
1 TasseAll-purpose flour*
1 TasseRaisins or chopped nuts, If desired
die Zubereitung:

Instructions:

*if using self rising flour omit Baking soda, baking powder and Salt.

Heat oven to 375 degrees. Mix all ingredients except oats, flour and raisins. Stir in oats, flour and raisins. Press dough in ungreased square pan, 8 X 8 X 2 inches. Bake about 25 minutes or until light brown. Cut into about 2-inch squares while warm. 16 Squares; 165 Calories Per Square.


Anmerkungen zum Rezept: