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Rezept:

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Parmesan-Basil Vegetables
Zutaten für 6 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1/3 Tasse	parmesan grated
2/3 Tasse	Mayonnaise, salad dressing or Plain yogurt
2 Esslöffel	vinegar
1 Esslöffel	Chopped fresh or 1 ts Dried, basil leaves
10 Milliliter	Garlic finely chopped
2 Tasse	Bite-size pieces broccoli, Flowerets and stems
1 1/2 Tasse	Cauliflowerets
1 mittel	Zucchini, cut into cubes
1 mittel	Carrot thinly sliced
1 klein	Onion, thinly sliced and Separated into rings
die Zubereitung:
Instructions: Mix cheese, mayonnaise, vinegar, basil and garlic in large glass or plastic bowl. Stir in remaining ingredients. Cover and refrigerate at least 2 hours. 6 Servings (About 1 Cup Each); 230 Calories Per Serving.

Anmerkungen zum Rezept: