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Red Wine and Garlic Pot Roast
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
2 Esslöffel
cooking oil
1
Beef round or rump roast, (about 4 lb)
2 mittel
Carrots, roughly diced
1
Celery stalk, roughly sliced
24
cloves garlic
peeled
2 Tasse
red wine
dry