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Warm Banana And Papaya Salad
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 PackungFruit
1 Esslöffelsugar
2 Esslöffelmargarine or butter
2 kleinBananas or
Plantain, cut into 1/4-inch
1 PackungPared and cut into 1/4-inch, Slices, or
1 kleinCantaloupe, cut Into 1/4-inch slices
1/4 TasseSweet white wine or apple ju
die Zubereitung:

Instructions:

Cut passion fruit crosswise in half. Scoop pulp and seed into bowl; discard skin. Heat sugar and margarine in 10-inch skillet over medium-high heat until margarine is melted. Stir in bananas and papaya. Heat about 2 minutes or until warm. Remove to plate; keep warm.Add wine to skillet. Heat to boiling. Cook about 2 minutes or until reduced slightly. Stir in passion fruit; heat until hot. Serve over bananas and papaya. 4 Servings; 145 Calories Per Serving.


Anmerkungen zum Rezept: