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Rezept:

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New York-Florida Rye Mix/For Breadmaker
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1 ca. 1 Liter	Rye flour +
1/2 Tasse	Gluten*
3 ca. 1 Liter	Bread flour *
1/2 Tasse	Buttermilk powder
1/4 Tasse	sugar
4 Teelöffel	salt
6 Esslöffel	caraway seeds
die Zubereitung:
This is a mix recipe; divide dry ingredients by four and follow the recipe and instructions on New York-Florida Rye. For your breadmaker.

Anmerkungen zum Rezept: