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East-West Breakfast
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 mittelOnion chopped
celery chopped
1/3 Tassegreen bell pepper chopped
1/2 Tassewater
2 grossBoiled potatoes; peeled or c
1 Tassebrown rice Cooked
1 Teelöffelground cumin
1 Esslöffelsoy sauce
die Zubereitung:

Time: 0:15 : Saute the onion, celery, and green pepper in 1/4 cup of the water in a large nonstick frying pan for 5 minutes. Add the potatoes and the remaining 1/4 cup water. Cook, stirring gently, until the vegetables are tender, about 5 minutes. Stir in the rice, cumin, and soy sauce. Cook, Stirring, until the bottom browns lightly, about 2 minutes. : 103 calories, 0.6 grams fat per serving. :

D/L from Prodigy 12-14-94. Recipe collection of Sue Smith. 1.80ss


Anmerkungen zum Rezept: