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Welsh batch scone
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Tasseflour Self-rising
1/4 Teelöffelcinnamon ground
1/4 Teelöffelginger ground
1/4 Teelöffelcloves ground
1/4 Teelöffelmace ground
1/4 Teelöffelcoriander ground
1/2 TasseSolid vegetable shortening, cut in chunks
3/4 Tassesugar Superfine
1/4 TasseRaisins (plumped)
1/3 TassePitted dates, quartered
1/4 TasseMilk (about)
1 egg yolk beaten
1 Esslöffelbrown sugar Packed, light