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Marinated beef and pasta salad
Zutaten für 12 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gMostaccioli or Ziti; Or other medium pasta shape (uncooked)
2 Esslöffelvegetable oil
3 Esslöffellemon juice
2 Esslöffelred wine vinegar
1 EsslöffelFresh chopped oregano
1 EsslöffelFresh chopped thyme
2 Esslöffeldijon mustard
1 Esslöffeloregano dried
1 Esslöffelthyme dried
1/2 Tasseparsley fresh, chopped
10 grossmushrooms sliced
2 TasseLeftover flank steak or roast beef, julienned
2 TasseSnow peas, chopped in half
Red bell pepper ribs and seeds removed, julienned
Yellow bell pepper ribs and seeds removed, julienned