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Baked Potatoes Stuffed with Acorn Squash - Martha Stewart
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
2
Acorn squash (about 1 lb each), halved lengthwise and seeded
3 Tasse
Coarse sea salt
4
Idaho potatoes (about 2 lb), scrubbed and dried
2 Esslöffel
olive oil
3 Esslöffel
sage
fresh, finely chopped
3 Esslöffel
shallots
finely chopped
1 Esslöffel
heavy cream
1 1/2 Teelöffel
salt