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Pasta peanut stir-fry
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gLinguine or Spaghetti Or Thin Spaghetti uncooked
1 Teelöffelvegetable oil
4 mittelCarrots; cut julienne
1/2 TeelöffelHot red pepper flakes
1 BundScallions sliced diagonally into 1/2-inch lengths
1 grossCucumber peeled, cut julienne
Sauce
3 EsslöffelSmooth peanut butter
1/3 Tasselime juice
1/4 Tassesoy sauce Low-sodium
1/4 TasseLow-sodium chicken broth (defatted)