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1 x ca. 450 g | Rotini, Twists or Spirals uncooked |
10 x ca. 30 g | Frozen corn; thawed |
2 | Celery stalks diced |
1 mittel | Red onions diced |
12 x ca. 30 g | Smoked turkey; diced |
2 Teelöffel | vegetable oil |
1/4 Tasse | tomato sauce |
1/4 Tasse | Barbecue sauce |
1/4 Tasse | Low-sodium chicken broth (defatted) |
1/4 Tasse | red wine vinegar |
12 | Green Olives sliced |
Cook pasta according to package directions. Drain and rinse pasta with cool water.
In a large bowl, stir together the corn, celery, red onion and turkey. In a medium bowl, whisk together remaining ingredients. Stir into corn mixture. Add pasta and toss well. Spoon into a serving bowl and sprinkle with olives.
Each serving provides: 406 Calories; 34.7 g Protein; 54.6 g Carbohydrates; 6 g Fat; 73 mg Cholesterol; 611 mg Sodium. Calories from Fat: 12%
with permission)
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Anmerkungen zum Rezept:
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