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Jokai Bableves (Bean Soup A La Jokai)
Zutaten für 8 Portionen
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die Zutaten:
2
Pig's feet, smoked
1/2 x ca. 450 g
Pork ribs, smoked
1
Celery knob; peeled, di
1/4 x ca. 450 g
Beans
1 mittel
Onions; peeled, chopped
1 Esslöffel
Lard
1 Esslöffel
parsley
chopped
1 Esslöffel
all-purpose flour
1/2 Esslöffel
paprika
1
cloves garlic
mashed
1/2 x ca. 450 g
Pork sausage, smoked