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Herbed Split Pea Soup
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
5 Strips bacon
1 Onion chopped
1 Carrot diced
3 Ribs celery with leaves, chopped
3 EsslöffelParsley fresh, minced
1 EsslöffelThyme fresh, minced
1 kleinImported bay leaf
1/4 Teelöffelrosemary dried
1/2 x ca. 450 gSplit peas, picked over
1 TeelöffelWorchestershire sauce
6 Tassechicken broth