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Ancho-Rubbed Game Hen
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
6 Ancho chilies -- dried
8 Tassewater boiling
2 EsslöffelGarlic minced
1/2 Teelöffelsalt
2 EsslöffelCilantro minced
2 Tassecornmeal
2 Esslöffelcurry powder
2 EsslöffelCumin ground