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Almost-A-Meal Casserole
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gGround beef; browned, drained
1 Tasseonions chopped
28 x ca. 30 gCanned tomatoes; chopped
1 EsslöffelWorcestershire Sauce
1 Teelöffelsalt
2 Tassepotatoes diced
1/3 Tasseall-purpose flour
10 x ca. 30 gFrozen corn; thawed
10 x ca. 30 gFrozen lima beans; thawed
Large bell pepper; cut in strips
1 1/2 TasseCheddar cheese shredded
die Zubereitung:

browned and drained beef, onion, and tomatoes with liquid, Worcestershire sauce and salt. 2. Spoon into a greased 3-quart casserole. 3. Layer the potatoes, flour, corn, lima beans and green peppers on top.

4. Cover and bake at 375 degrees for 45 minutes. Sprinkle with the cheese and continue baking, uncovered, for 30 minutes longer.


Anmerkungen zum Rezept: