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Rezept:

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Baked chicken with tomato sauce
Zutaten für 4 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
4	Chicken breasts halves
4 Tasse	tomatoes chopped
1	Onion small, chopped
2 Esslöffel	tomato paste
1/2	Sweet red pepper chopped
1 Teelöffel	basil
1 Teelöffel	thyme
1/2 Teelöffel	oregano
2	cloves garlic minced
1/4 Teelöffel	Crushed red pepper (opt)
die Zubereitung:
Arrange the chicken in bottom of a oven-proof casserole that has been coated with no-stick spray. Place tomatoes, onions, red peppers, tomato paste, basil, thyme, oregano, garlic and red pepper in a blender. Process on medium speed until smooth. Pour the sauce over the chicken. Cover and bake at 350 F for 30 minutes. Remove cover and continue baking for 10 minutes more.

Anmerkungen zum Rezept: