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California Zucchini Bake :::GWHP32A
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gGround beef; lean
Tomato sliced
Zucchini thinly sliced
salt
pepper
4 x ca. 30 gGreen chilies; diced
1/4 Tassegreen onions sliced
3 Tasserice cooked
1/4 Teelöffelgarlic powdered
1 Tassesour cream
2 Teelöffelchilli powder
2 TasseCheese shredded
die Zubereitung:

Saute Beef, Zucchini, Onion, Salt, Garlic Powder And Chili Powder In A Lightly Greased Skillet Until Meat Is No Longer Pink, And Vegetables Are Tender-Crisp. Stir Frequently Add Green Chiles, Rice, Sour Cream And 1 Cup Of The Cheese. Turn Into A Greased Shallow 2 Quart Casserole. Arrange Tomato Slices On Top. Season With Salt And Pepper, And Top With Remaining Cheese. Bake At 350 Degrees 25 To 30 Minutes Or Until Cheese Browns.


Anmerkungen zum Rezept: