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Casserole of catfish jean lafitte
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
5-7 oz. catfish fillets
1 Tassebutter or margarine, melted
1 1/2 Tassegreen onions chopped
1/2 TasseCelery diced
2 Tassemushrooms fresh, sliced
3/4 Tassesherry dry
1 TasseWhipping Cream heavy
1/4 Tassepimentos diced
3/4 Tasseparmesan grated
1/2 Tassepecans chopped