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Fried Beancurd In Red Chile Sauce
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 EsslöffelKorean red chile flakes (there is no substitute)
2 EsslöffelTamari or soy sauce
1 Esslöffelwater
1 Teelöffelsesame oil
1 cloves garlic minced
3 scallions sliced
1 Fresh chile (green or red) minced
1/2 Teelöffelsugar optional
19 x ca. 30 gTofu, preferably firm