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Hearty Potato And Leek Chowder
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Liz Jones VXRF36B
3 Large leeks; cleaned and cut in 1/2-inch slices
2 Esslöffelbutter
1 x ca. 450 gPotatoes; peeled/diced
2 Large carrots; sliced thin
1 onion medium, chopped
3 Tassechicken broth
1 TasseMilk or cream
2 EsslöffelFresh minced parsley -=Or=
2 Teelöffelparsley dried flakes