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Ham balls with brown sugar sauce
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 TasseGround Ham (1 1/2 Lbs.)
1 TasseQuick Cooking Oats, Uncooked
1/4 Teelöffelcinnamon
1/4 Teelöffelcloves ground
Large Eggs, Slightly Beaten
1/2 Tassemilk
2 Esslöffelmustard prepared
1/3 TasseBrown Sugar **
3 EsslöffelVinegar **
1 EsslöffelCornstarch **
1/4 TeelöffelCinnamon **
die Zubereitung:

** Ingredients Used In Sauce 1. Preheat Oven To 400 F. 2. In A Large Bowl, With Hands, Lightly Mix Ham Ball Ingredients And 1/4 Teaspoon Pepper Until Combined. Shape Into 12 Balls, Dividing Evenly. Arrange In A Shallow Pan; Bake, Uncovered, At 400 F. For 15 Minutes. 3. Meanwhile, Make The Sauce. In A Small Saucepan, Bring The Brown Sugar, Cinnamon, Vinegar And 1 1/2 Cups Water To A Boil. Simmer For 5 Minutes. In A Small Dish, Mix Cornstarch With 1/4 Cup Water Until Well Blended. Stir Into Sauce Mixture. Bring To A Boil, Stirring Constantly. Simmer 1 Minute Until Thickened. Pour Over Ham And Bake For 30 Minutes Longer. Baste Occasionally With Sauce Mixture. Note: Serve With Parmesan Potatoes For A Complete Meal (See Vegetables)


Anmerkungen zum Rezept: