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Ham-Bean Scallop (Usda)
Zutaten für 24 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
2 x ca. 450 g
Dry navy (pea) beans
2 ca. 1 Liter
water
boiling
1 Esslöffel
salt
1/4 Tasse
Instant onions
minced
1 Tasse
Green pepper -- cut in thin Strips
3/4 Tasse
butter
or margarine
3/4 Tasse
flour
unsifted
4 Teelöffel
mustard
dry
1 1/2 ca. 1 Liter
Bean cooking liquid and