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Hmee Grob - [Thai Crispy Noodles].
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/4 TasseGarlic, Coarsely Chopped.
1/4 TasseShallot, Coarsely Chopped.
1/4 TasseThai Pickled Garlic, Julienne
1/4 TasseFish Sauce (Best Quality).
1 Tassesugar
1/2 TasseLime/Lemon Juice.
1/4 Tassewhite vinegar
1 EsslöffelMashed Fermented Beans.
1 Esslöffelpaprika
1/4 TasseHard Tufu, Sliced, Fried. *
3 eggs
3 PackungRice Stick (Very Small).
1 TasseCooked Pork. **
1 TasseCooked Chicken. **
2 TasseFresh Shrimps, Shelled.
3 TasseOil for Frying (Approx.).