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June Meyer's Authentic Hungarian Chicken Papr
Zutaten für 6 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
2
onions
chopped
4 Esslöffel
Shortening, corn oil or lard
3 Esslöffel
Hungarian paprika
1/8 Teelöffel
Black pepper or whole pepper corns
2 Teelöffel
salt
4 x ca. 450 g
To 5 lbs. chicken disjointed use legs, thighs, breast and back for best flavor
1 1/2 Tasse
water
1/2 x ca. 1/2 Liter
sour cream
Modern Potato Dumplings
1 Tasse
Instant potato flakes
1
egg
1 Tasse
flour
1 Tasse
water