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Lunch in a Mug: Soup
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3/4 Tassemilk powder dry, nonfat
1/4 TasseNon-dairy creamer
2 EsslöffelInstant chicken bouillon granules
1 EsslöffelDried vegetable flakes
1/2 Teelöffelparsley dried flakes
1/2 TeelöffelDried summer savory
1/2 Teelöffelsalt
1/4 Teelöffelonion powder
1/4 Teelöffelpepper
die Zubereitung:

To serve: 2 Tbsp uncooked instant rice, optional, 3/4 cup water

In small bowl, combine milk powder, creamer, bouillon granules, vegetable flakes, parsley flakes, savory, salt, onion powder and pepper. Store in airtight container for no longer than 6 months.

To make one serving of soup, place instant rice (Minute Rice) and 3 Tbsp dry soup mix in microwave safe mug. Place 3/4 cup water in 1 cup measure and microwave on High for 1 1/2 to 3 minutes or until it boils. Pour boiling water into mug with rice and soup mix; stir. Cover with plastic wrap and let stand for 5 minutes or until rice is tender.


Anmerkungen zum Rezept: