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Light Chicken Stogranoff
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 TasseSun-dried tomatoes
1 x ca. 450 gBoned and skinned chicken breasts, cut in 1/2" strips
2 Esslöffelflour
1 1/2 Esslöffelolive oil divided
1 mittelOnion Thinly Sliced
2 Cloves garlic peeled, minced
1/2 Teelöffelthyme dried
1/8 Teelöffelcayenne pepper
4 TeelöffelCornstarch, mixed 2-1 with water
1 TasseLowfat yogurt
1/2 Tassewhite wine dry
1/2 TasseChicken broth, low sodium
2 Esslöffelsherry dry
1/2 Teelöffelsalt