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Pastitsio #1
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Thin Cream Sauce
4 Esslöffelbutter
2 TasseMilk hot
1/3 Tasseall-purpose flour
2 egg yolks
Thick Cream Sauce
4 Tassemilk
1/2 Tasseall-purpose flour
4 eggs
Filling
1 1/2 Tasseonions chopped
1 Prisecinnamon ground
2 x ca. 450 gground beef