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Tiny Tim Cranberry Tarts
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Tassebutter
3 x ca. 30 gcream cheese
1 Tasseall-purpose flour
egg
3/4 Tassesugar
2 Esslöffelbutter softened
1 Teelöffelvanilla
1/2 Tassewalnuts chopped
72 Fresh cranberries; rinsed and drained
die Zubereitung:

In a bowl, mix butter, cream cheese and flour with the finges until a ball of dough is formed. Cut dough into 24 pieces and place each piece into a muffing pan cup.

With the fingers presss dough to line the gbottom and sides of each cup. In a bowl, mix egg, sugar, butter, vanilla and nuts.

Place 3 cranberries in each cup and spoon some egg mixture over cranberries, filling each cup to the tops.

bake in a preheated 325 degree oven for 20 to 25 minutes or until richly browwned. Cool in cups and then remove each tart by running the tip of a knife around edge.

Yeild: 24 tarts.


Anmerkungen zum Rezept: