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ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 1 Tasse | zucchini diced |
| 1 Tasse | Red onions diced |
| 2 | Red peppers; diced |
| 2 | green peppers diced |
| 4 | Tomatoes diced |
| 2 | cloves garlic minced |
| 1/2 Tasse | parsley fresh, chopped |
| 2 Teelöffel | pepper |
| 2 Teelöffel | sugar |
| 1/4 Tasse | lime juice |
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Mix all ingredients together and let stand for at least 30 minutes before serving. (For a different taste, substitute cilantro in place of parsley. This does not change the nutritional values significantly.) Nutritional Analysis: Calories 25, Fat (grams) 0, Percent calories from fat 0, Percent polyunsaturated 0, Percent saturated 0, Percent monounsaturated 0, Cholesterol (milligrams) 0, Sodium (milligrams) 5, Protein (grams) 1, Carbohydrate (grams) 5.
as: 1 vegetable serving.
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Anmerkungen zum Rezept:
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