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1 Dose | Mandarin oranges |
1/4 Tasse | Olive oil or vegetable oil |
3 Esslöffel | Raspberry jam or spreadable fruit |
1 Esslöffel | red wine vinegar |
1 Packung | Fresh spinach, torn |
1 | Red Apple chopped |
1 Tasse | pecans chopped, toasted |
Drain oranges, reserving 1/2 cup juice. In a jar with tight fitting lid, combine oil, jam, vinegar and reserved juice; shake well. In a large salad bowl, toss oranges, spinach, apple and pecans. Serve with the dressing.
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Anmerkungen zum Rezept:
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