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Frozen hazelnut-tangerine tiramisu
Zutaten für 12 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Praline
1/2 Tassesugar
1/4 Tassewater
1 TasseHazelnuts toasted
Filling
1 TasseFresh tangerine juice (from about 3 tangerines)
13 x ca. 30 gsugar
8 grossegg yolks
13 x ca. 30 gwater
1/2 Tassewhipping cream
1 EsslöffelGrated tangerine peel
2 8.8-oz containers Mascarpone cheese or 16 oz whipped cream cheese
7 EsslöffelGrand Marnier or other orange liqueur
5 TeelöffelInstant espresso powder or instant coffee powder
3 (about) 4.4-oz packages Champagne biscuits (4-inch long ladyfinger-like biscuits)